Den största skillnaden på perkolatorbryggare jämfört med en vanlig kaffebryggare är att vattnet passerar genom kaffefiltret flera gånger, och efter kaffet kokat upp så håller perkolatorn värmen. En perkolator är ett smidigt inköp där bryggkaffe är vanligast att använda, men kokkaffe går också bra. Det är en smaksak helt enkelt.
