Med knoppen i form av en hummer från serien Staub Accessoires markerar du i vilka grytor du har lagat en fiskrätt eller skaldjursrätt, eller så använder du den bara som dekoration. Den passar på lock på grytor från Staub som har en diameter mellan 18 och 41 cm. Originalknoppen kan snabbt och enkelt bytas ut. Knoppen är gjord av rostfritt stål med matt, silvrig finish.